參考周期：常規(guī)試驗7-15工作日，加急試驗5個工作日。

注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試,望諒解(高校、研究所等性質(zhì)的個人除外)。

檢測項目

1.肉毒毒素類型鑒定（A/B/E/F型毒素特異性檢測）
2.菌株分離與16SrRNA基因序列比對（V3-V4區(qū)擴增）
3.產(chǎn)毒能力驗證（小鼠生物測定法LD50值測定）
4.芽孢計數(shù)（熱休克處理后CFU/g定量）
5.毒素效價測定（ELISA法靈敏度0.1ng/mL）

檢測范圍

1.低酸性罐頭食品（pH＞4.6）
2.家庭自制發(fā)酵制品（豆豉/臭豆腐/豆瓣醬）
3.真空包裝肉制品（火腿/臘腸/熏魚）
4.乳制品（奶酪/奶油制品）
5.即食蔬菜制品（腌制/巴氏殺菌產(chǎn)品）

檢測方法

1.ISO15213-1:2023食品微生物學(xué)-厭氧菌計數(shù)
2.GB/T4789.12-2003肉毒梭菌及毒素檢驗
3.AOAC977.26食品中肉毒毒素生物測定法
4.ASTMF2887-19實時PCR快速檢測標準
5.SN/T2525-2010進出口食品中肉毒毒素檢測

檢測設(shè)備

1.Bio-RadCFX96Touch實時熒光定量PCR儀（毒素基因擴增）
2.ThermoScientificHeratherm微生物培養(yǎng)箱（厭氧環(huán)境控制）
3.RIDASCREENBotulinumToxinELISA試劑盒（A/B/E型毒素篩查）
4.BrukerMALDI-TOFMS質(zhì)譜儀（菌株蛋白指紋圖譜鑒定）
5.Eppendorf5430R高速冷凍離心機（毒素蛋白分離）
6.MilliporeSigma厭氧工作站（菌株分離培養(yǎng)）
7.Agilent2100生物分析儀（DNA完整性檢測）
8.ThermoOrbitrapExploris480質(zhì)譜儀（毒素亞型精準識別）
9.OlympusBX53熒光顯微鏡（芽孢形態(tài)學(xué)觀察）
10.SartoriusSecura電子天平（樣品精密稱量0.1mg）

北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所【簡稱：中析研究所】

報告：可出具第三方檢測報告(電子版/紙質(zhì)版)。

檢測周期：7~15工作日，可加急。

資質(zhì)：旗下實驗室可出具CMA/CNAS資質(zhì)報告。

標準測試：嚴格按國標/行標/企標/國際標準檢測。

非標測試：支持定制化試驗方案。

售后：報告終身可查，工程師1v1服務(wù)。

中析儀器 資質(zhì)